zachi@naturochef.com 054-3133266

לא צריך לסבול!

מחלה דלקתית? סתם עצב נורא? כאבים לא מוסברים? הבטן הפוכה? הרעלים מציפים?
הדברים האלה שממררים לנו את החיים אינם מיותרים, הם כאן בשבילך, להעביר לך מסר חשוב:

הגיע הזמן לאחוז את ההגה בידיים שלך!

הַנָטוּרוֹשֵׁף ידריך אותך בתזונה ובכלים שונים אל הבריאות המיטבית שלך.

צילם: נדב אבס

השף והנטורופת צחי בוקששתר - הַנָּטוּרוֹשֵׁף

הקשיבו: חלומות נועדו שיגשימו אותם!

כך חלמתי על מסעדה קטנה שבה אוכל להשתולל, והתרווד הוורוד קמה, מכה בהלם את מבקרי המסעדות והסועדים המתוחכמים של אותה תקופה. אוכל טבעי, מחובר לאדמה שלנו ולמקום ומושחת באותו זמן.

הטלוויזיה והפרסום שבאו בעקבות התרווד הוורוד  לא היו אצלי חלום אלא כלי להעביר מסר, וגם להתפרנס קצת.

החלום השני היה יותר סבוך. עם תשוקה עצומה לעזור לאנשים לטפס החוצה ממקומות של סבל, שבאה איתי מילדות, עם הבנה באוכל שהתמקדה בעונג כמו בערכים תזונתיים, עם זה שגם כך חברים פנו אלי לעזרה בענייני בריאות טבעית – עם כל אלה, החלטתי ללמוד בריאות טבעית ברצינות. טלי תמכה ויותר מכך, עזרה להגשים. קמפוס ברושים נבחר כמקום ללמוד בו וכך יצאתי למסע קסום. הלימודים קשים ורציניים, וגם אחרי קבלת הדיפלומה והשתלמויות רבות לא יסתיימו לעולם. אבל היום אני מטפל, בקליניקה שלי ובאופן מקוון. אין סיפוק יותר גדול בעולם כולו, לפחות בשבילי, כמו לראות מטופל.ת משתפר.ת, מבריא.ה, מקבל.ת הבנות חדשות על החיים ומשתמש.ת בהן. אין.

וכך, עם כל הפרסום והאהבה שאני מקבל כשף, הלב שלי מבקש לקחת את כל אלה ואת היידע ולנצל אותם כדי לתת לא.נשים מגדלור שיעזור להם לנווט את הספינה לעבר הבריאות המיטבית והאושר שמגיע מהשינוי. 

מאלה שכבר היו - כל אחת.ד מקבל.ת משהו משמעותי, ואני זוכה לאושר גדול.

צחי


מה קורה אצל הַנָּטוּרוֹשֵׁף??

כן כן, יהיו סדנאות וארועים שונים בחודשים  הבאים עלינו לטובה. שווה לבדוק מדי פעם!


הסדנה הבאה כבר בדרך!

בלי קניידלך וכבש בתנור לא הצלחנו, בלי גפילטע ומופלטה ומציות הפסח לא עבר - ועכשיו צריך לאכול אוכל נפלא שייתן לנו כח ובריאות!

מהפכה!

רק עזרתי לעברת את המתכונים ולהתאים אותם לצרכינו, לטעם שלנו ולאפשרויות שלנו, אבל אני שומע מאנשים שההבנה הזאת שמנה להם את החיים ...

הכן רכבך לקיץ!

סדנא עם מתכונים ובישולים בצוותא (מקוונת) לתיקון נזקי החגים האחרונים וחיטוב לעונת המדוזות והשיזוף

הפוסטים האחרונים בבלוג של הַנָטוּרוֹשֵׁף

לבבות חסה בגריל

חסה בגריל, כיום זה מאכל מובן מאליו. והטעם? להיט!

אספרגוס בגריל

במפתיע או לא , אספרגוס שמכינים בגריליוצא נהדר

סלט ירוקים ועדשים שחורות מונבטות עם אורז אדום ופיסות טופו בדרסינג קמבוצ'ה

אכן שם ארוך, למתכון שנוסה בארוחות משפחתיות ובאירועים המוניים - וכוווווולם אהבו!